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RDC 216: contribuições preventivas para o Controle de Pragas Urbanas – Parte I

Ao analisarmos as Boas Práticas para Serviços de Alimentação conforme a RDC 216, temos contribuições significativas para a prevenção de ocorrência de pragas urbanas, a saber:

Item 4.1.3 – As instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável e lavável. Devem ser mantidos íntegros, conservados, livres de rachaduras, trincas, goteiras, vazamentos, infiltrações, bolores, descascamentos, dentre outros e não devem transmitir contaminantes aos alimentos.
Parecer ByControl : Frestas e rachaduras são abrigos ideais para insetos rasteiros, como baratas francesinhas (Blatella germânica) que são um grande problema em áreas de alimentação. Existe uma hierarquia de esconderijo entre as baratas para melhor sobrevivência da praga, deixando as fêmeas grávidas para o fundo da fresta, por isso é fator fundamental de controle as boas condições físicas das instalações do estabelecimento.
Item 4.1.4 – As portas e as janelas devem ser mantidas ajustadas aos batentes. As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotadas de fechamento automático. As aberturas externas das áreas de armazenamento e preparação de alimentos, inclusive o sistema de exaustão, devem ser providas de telas milimetradas para impedir o acesso de vetores e pragas urbanas. As telas devem ser removíveis para facilitar a limpeza periódica.
Parecer ByControl : A mosca doméstica é também um grande incômodo e um vetor seríssimo para transmissão de doenças. Tratamentos químicos espaciais são paliativos, pois não tratam a raiz do problema além do risco de contaminação de alimentos. O foco de proliferação da praga pode estar em matéria orgânica fora do estabelecimento ou em vegetação nas proximidades no caso dos mosquitos. As telas vão evitar que os insetos acessem o interior do ambiente.
Nos dois casos acima mencionado, o tratamento químico pode e deverá ser realizado por empresa especializada em controle de pragas, mas a análise das causas do aparecimento e consequente tomada de atitude para sanar a raiz do problema faz com que o Manejo Integrado de Pragas seja realmente utilizado conforme orienta a RDC 216 da Anvisa.
A ByControl tem uma ampla experiência no controle de pragas em estabelecimentos que manipulam alimentos, oferecendo as melhores soluções. Entre em contato conosco e obtenha orientações especializadas!

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Tratamento de cupim em madeira: por que o sistema de iscas, Sentricon, é a escolha mais segura e eficiente?

O tratamento de cupim em madeira é uma preocupação central em projetos arquitetônicos e na manutenção de imóveis que valorizam esse material nobre. Estruturas de telhado, decks, pergolados e detalhes construtivos são um alvo constante para a ação silenciosa e destrutiva dos cupins. Por muito tempo, a única solução parecia ser a barreira química, um método invasivo e com alto impacto ambiental.
Felizmente, a tecnologia evoluiu. Hoje, é possível proteger seu patrimônio de forma mais inteligente, eficaz e sustentável. A abordagem moderna foca não apenas em eliminar a praga, mas em fazê-lo com o mínimo de impacto para o ambiente, a estrutura do imóvel e, principalmente, para as pessoas.
Neste artigo, vamos comparar o método tradicional com o moderno sistema de iscas para cupins (Sentricon) e mostrar por que ele é a escolha superior para o tratamento de cupim em madeira.

O método tradicional (barreira química) e seus riscos

A abordagem convencional para o controle de cupins subterrâneos envolve a criação de uma "barreira química". O processo consiste em perfurar o solo e as estruturas ao redor do imóvel para injetar centenas de litros de inseticida líquido, criando um perímetro envenenado.
Apesar de ter sido amplamente utilizado, este método apresenta desvantagens significativas. Além de ser invasivo para a estrutura (exigindo furos em pisos e paredes), ele representa um risco de contaminação do solo e de lençóis freáticos.
A aplicação de grandes volumes de veneno no ambiente é uma preocupação crescente para clientes com crianças, animais de estimação ou consciência ecológica.

O sistema de iscas (Sentricon): a solução inteligente e sustentável

O Sistema Sentricon revolucionou o controle de cupim ecológico ao usar a própria biologia da praga para eliminar a colônia inteira. Em vez de veneno líquido, ele utiliza iscas com um regulador de crescimento de insetos, que é altamente atrativo para os cupins.
O processo é discreto e engenhoso. Estações são instaladas em pontos estratégicos no solo. As operárias encontram a isca, a levam para a colônia como alimento e a distribuem para os outros membros, incluindo a rainha. O ingrediente ativo impede o crescimento dos cupins, e em pouco tempo, toda a colônia é eliminada pela raiz.

Por que Sentricon é a melhor escolha para o tratamento de cupim em madeira?

Quando o objetivo é proteger estruturas de madeira, a superioridade do sistema de iscas é ainda mais evidente.

Ação direcionada e não invasiva

Diferente da barreira química, o Sentricon não exige perfurações na sua estrutura de madeira. As estações são instaladas no solo, ao redor da propriedade. O tratamento acontece sem danificar seu telhado, piso ou paredes, preservando a integridade do seu patrimônio.

Segurança para o ambiente e para as pessoas

A isca utilizada no Sentricon é específica para o metabolismo dos cupins. O ingrediente ativo é aplicado em quantidades muito pequenas e fica contido dentro das estações de segurança. Isso o torna uma solução infinitamente mais segura para sua família, seus pets e o meio ambiente.

Monitoramento contínuo e prevenção


Após a eliminação da colônia, o sistema permanece no local, funcionando como um anel de proteção. As estações são monitoradas periodicamente para detectar e eliminar qualquer nova tentativa de invasão, oferecendo uma proteção contínua e de longo prazo para suas estruturas de madeira.

Riscos da Negligência e Benefícios da Ação Preventiva

Como destacamos inicialmente, ignorar a necessidade da limpeza técnica acarreta graves consequências, enquanto a prevenção traz retornos significativos. Veja alguns pontos principais que podemos listar:

Riscos:

Infestações de Pragas: Como visto, a sujeira é um convite direto para ratos, baratas e formigas.
Acidentes de Trabalho: Pisos escorregadios e equipamentos sujos são grandes causadores de acidentes.
Sanções e Multas: A Vigilância Sanitária em Minas Gerais é rigorosa. A falta de higiene pode levar a multas pesadas e até à interdição do local.
Mau Funcionamento de Equipamentos: O acúmulo de sujeira causa superaquecimento e desgaste, levando a paradas e custos de manutenção.
Benefícios:

Aumentar a vida útil dos equipamentos: A manutenção da limpeza previne a corrosão e o desgaste.
Proporcionar ambiente de qualidade: Um local limpo e seguro melhora a moral e a produtividade dos colaboradores.
Evitar a vinda de pragas: Elimina as condições favoráveis à sua sobrevivência.
Reduzir custos a longo prazo: A limpeza periódica evita prejuízos com pragas, multas e quebras de equipamentos.

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Em caso de Limpeza Industrial, peça ajuda profissional a quem entende do assunto! A ByControl é especialista em serviços de limpeza técnica industrial em Belo Horizonte e região, atuando em total conformidade com as normas de segurança e as exigências sanitárias.

Integramos a limpeza profunda com a estratégia de controle de pragas, oferecendo uma solução completa para sua empresa. Não espere a fiscalização ou uma infestação acontecer.