Coifa pingando gordura: entenda o perigo e saiba como resolver o problema

A coifa pingando gordura é sinal de que a limpeza profissional deve ser feita o quanto antes

Presentes em diversos restaurantes, bares, lanchonetes e demais cozinhas industriais, as coifas são equipamentos de extrema importância, mas que necessitam de atenção quando pingam gordura. Tendo em vista que elas foram desenvolvidas para sugar a gordura do ambiente e eliminar o mau cheiro, é natural que partículas de óleo fiquem presas ao duto conforme o uso.

O problema é que a coifa pingando gordura revela o grande acúmulo de óleo presente na estrutura. Isso gera um grande perigo para os alimentos manipulados no ambiente, pois pode ocorrer a contaminação deles. Além disso, a coifa pingando gordura também evidencia as condições insalubres de trabalho do ambiente.

Solicitar a limpeza profissional é a solução quando há coifa pingando gordura no local

Por mais que a higienização básica seja feita, ela não se compara à eficiência da Limpeza de Coifa profissional. O atendimento acompanha a supervisão de colaboradores especializados que utilizam técnicas e produtos adequados para remover completamente o acúmulo de gordura presente nos dutos.

Não há necessidade de deixar o ambiente para que a Limpeza de Coifa seja feita, afinal empresas experientes trabalham com métodos seguros e de alto nível, além do que a equipe utiliza os devidos EPIs durante a abordagem. Desse modo, se a sua coifa está pingando gordura, saiba que está na hora de contratar o serviço adequado para resolver o problema.

Fale com a ByControl Uniprag para te ajudar com a coifa pingando gordura

O principal objetivo da nossa empresa é garantir que nossos clientes tenham assistência qualificada na Limpeza de Coifa. Por isso, a ByControl Uniprag trabalha com atendimento voltado às cozinhas industriais e residenciais que necessitam de uma solução pontual para a coifa pingando gordura. Entre em contato para saber mais informações e solicite o seu orçamento conosco agora mesmo.